Žiadna z týchto ocelí nie je najlepšia vo všetkom. M398 cieli na veľmi vysokú odolnosť proti opotrebeniu, Vanax na kombináciu koróznej odolnosti a výkonu, Elmax na vyváženosť a M390 na vysokú odolnosť proti opotrebeniu aj korózii.
- Skutočný výkon výrazne mení tepelné spracovanie výrobcu noža.
- Vyššia odolnosť proti opotrebeniu zvyčajne znamená náročnejšie prebrusovanie.
- Tabuľka je praktická orientácia, nie laboratórne poradie konkrétnych nožov.
Elmax
Uddeholm opisuje Elmax SuperClean ako práškovo metalurgickú oceľ s kombináciou vysokej odolnosti proti opotrebeniu, korózii a dobrej rozmerovej stability. V noži môže byť rozumnou vyváženou voľbou.
M390 a M398
Böhler uvádza pri M390 práškovo metalurgickú výrobu a vysoký obsah chrómu a vanádu. M398 má ešte vyšší obsah uhlíka a vanádu a výrobca ho umiestňuje nad M390 v odolnosti proti opotrebeniu; neznamená to automaticky lepšiu voľbu na hrubé zaobchádzanie.
Vanax
Vanax je dusíkom legovaná prášková oceľ od Uddeholmu, známa veľmi dobrou koróznou odolnosťou v kombinácii s odolnosťou proti opotrebeniu. Dostupnosť a cena môžu byť vyššie.
Praktické porovnanie
| Oceľ | Silná stránka | Na čo si dať pozor |
|---|---|---|
| Elmax | Vyváženie opotrebenia, korózie a použiteľnosti | Stále závisí od tepelného spracovania |
| M390 | Vysoká odolnosť proti opotrebeniu a korózii | Pomalšie prebrusovanie |
| M398 | Veľmi vysoká odolnosť proti opotrebeniu | Nie je automaticky najhúževnatejšia |
| Vanax | Veľmi vysoká korózna odolnosť a dobrý výkon | Cena a dostupnosť |
Ako postupovať
- Vyberte oceľ podľa prostredia a práce, nie podľa rebríčka.
- Overte výrobcu noža a tepelné spracovanie.
- Prispôsobte uhol očakávanému bočnému zaťaženiu.
- Na údržbu použite abrazivo schopné pracovať s tvrdými karbidmi.
Potrebujete poradiť alebo nabrúsiť?
Pošlite fotografie poškodenia alebo otázku na info@secanskynoze.sk. V dielni Sečanský brúsime s chladením, kontrolujeme ostrie mikroskopom a výsledok meriame BESS testom.
Časté otázky
Je M398 vždy lepšia než M390?
Nie. Má vyšší potenciál odolnosti proti opotrebeniu, ale konkrétny nôž môže byť náročnejší na brúsenie a nemusí byť vhodnejší na každú prácu.
Ktorá oceľ najmenej hrdzavie?
Vanax je navrhnutý pre veľmi vysokú koróznu odolnosť, no žiadny nôž netreba zanedbávať. Povrch, tepelné spracovanie a prostredie výsledok menia.