Popis
Diamantová ocieľka 25 cm s rukoväťou G10
Profesionálna ocieľka s diamantovým povrchom na každodennú údržbu ostria v kuchyni aj v gastro prevádzke.
Parametre
- Pracovná časť: 25,3 cm, priemer 12 mm, diamantový povrch na uhlíkovej oceli
- Rukoväť: G10, 13,5 cm
- Celková dĺžka: 38,8 cm
- Hmotnosť: 354 g
Ako ju používať
Nôž veďte po ocieľke pod uhlom asi 15–20°, 4–6 ťahov striedavo z každej strany, ľahkým tlakom. Ocieľka nenahrádza brúsenie – keď nôž otupí, nabrúsime ho v dielni.






Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.